Precisão cirurgica sem perder o corte!

Objeto de desejo de muitos chefs e amantes da culinária, estas facas tem precisão cirúrgica e não perdem o fio com o uso.

Para os amantes da Gastronomia, vos apresento minha nova aliada, são as facas de cerâmica . Corte tão preciso e afiado como o diamante, com a metade do peso de uma faca de aço, não transferem ions do metal para o alimento como as facas usuais, nem transferem odores e sabores.

Precisas, duráveis, higiênicas e confortáveis.
Seu único defeito???
Não resistem a quedas.

Presente de Natal!

FACA SANTOKU

Mais um item para meu arsenal. Super leve, com corte preciso e bainha que protege o fio da lâmina. Simplesmente linda...Com essa, fica ainda me faltando a Mini Santoku e a Utility.

Novo brinquedo!

FACA MEGA SANTOKU
Faca de aço carbono revestido com película de resina, proporcionando um corte perfeito e facilidade, pois os alimentos não grudam na hora de cortar. Facilitando o trabalho e embelezando sua cozinha, sua maleta de facas e todo o processo de cocção.

Almoço de Tiradentes

Couver
Licor de Jabuticaba

Entrada
Salada dos Inconfidentes

Folhas rasgadas;

Cebola Roxa;

Tomate;

Peito de fango desfiado;

Quiabo;

Vinagrete de limão.





Intermediário
Quiche de Ábobora com Queijo

Massa:

Farinha de trigo,gemas,creme de leite,sal e manteiga.

Recheio:
Abóbora cozida,queijo,creme de leite,ovos,sal e pimenta do reino.

Entre - Prato
Sorbet de Limão com Manjericão

Açúcar;

Água;

Suco de limão;

Manjericão;

Claras em neve.

Principal

Arroz Branco;

Tutu de feijão;

Couve Mineira;

Farofa Rica;

Bisteca Suína.

Seleção de Doces Típicos:

Cocada Mole,Goiabada Mole, Doce de Leite e Queijo Branco.

Salada Mexicana

Simplismente uma delícia!

Folhas Rasgadas;

Cebola Roxa;

Tomate;

Carpaccio de abacaxi;

Molho de Guaca.