Almoço de Tiradentes

Couver
Licor de Jabuticaba

Entrada
Salada dos Inconfidentes

Folhas rasgadas;

Cebola Roxa;

Tomate;

Peito de fango desfiado;

Quiabo;

Vinagrete de limão.





Intermediário
Quiche de Ábobora com Queijo

Massa:

Farinha de trigo,gemas,creme de leite,sal e manteiga.

Recheio:
Abóbora cozida,queijo,creme de leite,ovos,sal e pimenta do reino.

Entre - Prato
Sorbet de Limão com Manjericão

Açúcar;

Água;

Suco de limão;

Manjericão;

Claras em neve.

Principal

Arroz Branco;

Tutu de feijão;

Couve Mineira;

Farofa Rica;

Bisteca Suína.

Seleção de Doces Típicos:

Cocada Mole,Goiabada Mole, Doce de Leite e Queijo Branco.

Salada Mexicana

Simplismente uma delícia!

Folhas Rasgadas;

Cebola Roxa;

Tomate;

Carpaccio de abacaxi;

Molho de Guaca.