terça-feira, 25 de março de 2008

Quindim:

Receita:
40 gemas;200g de coco em flococs;1 vidro de leite de coco;750g de açúcar;corante amarelo.
Preparo:
Misturar todos os ingredientes sem bater e colocar para assar em forma ou em forminhas,untada(s) e polvilhada(s) com açúcar.Assar em banho maria com forno a temperatura de 180 graus.
Tempo de forno:40 minutos aproximadamente.

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